Overnight oats
1 person
- 150 g Stay Strong Skyr med vaniljesmag
- 100 g mælk efter eget valg
- 50 g frosne hindbær
- 1-2 tsk kakaopulver
- 1 knsp salt
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 75 g glutenfri havregryn
- 2 tsk chiafrø
- 2 tsk hørfrø
- Topping:
- God granola med en masse tørrede frugter
- Spåner af mørk chokolade
- Hindbær
- Blåbær
Blend skyr og mælk med hindbær, kakaopulver, salt og honning. Bland med havregryn, chiafrø og hørfrø.
Sæt i køleskabet natten over og rør det til passende konsistens – evt. med lidt mere skyr.
Top med granola, chokoladespåner og friske bær.
Skyr med smag af vanilje