Thai style smoothiebowl
2 personer
- 100 g Stay Strong Citronskyr
- 150 g frosne modne bananer
- 100 g frossen mango
- 100 g kokosmælk
- 2-3 g ingefær
- ½ økologisk lime, saft og fintrevet skal
- 1/4 bundt thai basilikum
- 1/4 bundt koriander
- 1 cm grøn chili
- evt. et par tsk jordnøddesmør
- Topping:
- Ristede kokosflager
- Bananskiver
- Lidt koriander- og basilikumblade
Blend alle ingredienser til du opnår en perfekt cremet konsistens og hæld det i dine yndlingsskåle og pynt med kokosflager, bananskiver samt koriander- og basilikumblade.
Økologisk citronskyr